آمار وب سایت:  

بازدید امروز :
بازدید دیروز :
بازدید هفته :
بازدید ماه :
بازدید کل :
تعداد مطالب : 7330
تعداد نظرات : 521918
تعداد آنلاین : 1

کوکوی پیاز مخصوص

مواد مورد نیاز برای کوکوی پیازی (  2 نفر )

پیاز : یک عدد متوسط

تخم مرغ : 2 عدد

روغن مایع : به میزان لازم

نمک و زردچوبه و فلفل سیاه : به میزان لازم

کوکوی پیاز مخصوص

کوکوی پیاز مخصوص

طریقه درست کردن کوکوی پیاز

با ذکر بسم الله الرحمن الرحیم آشپزی رو شروع و آغاز می کنیم

ابتدا پیاز را با رنده درشت رنده می کنیم

سپس تخم مرغ ها را در ظرفی مناسب می شکنیم و یکی یکی به ظرف پیاز اضافه می کنیم

نمک ، فلفل سیاه و زردچوبه را به موادمان اضافه می کنیم

و آنقدر مواد را با چنگال می زنیم تا کف کند

تابه ی کوچک و گودی را روی شعله قرار می دهیم و روغن زیادی می ریزیم

مواد را مانند کوکوهای دیگر در روغن می ریزیم تا سرخ شود

زمانی که رنگ کوکو طلایی شد آنرا بر می گردانیم

کوکوی پیاز مخصوص

کوکوی پیاز مخصوص

نکته 1 : برای تزئین کوکوهای می توانیم از سس گوجه فرنگی استفاده کنیم

نکته 2 : هر چقدر تعداد تخم مرغ ها بیشتر باشد کوکوی ما با کیفیت تر خواهد بود

نکته 3 : این غذا یک غذای کامل نیست توصیه می شود بعنوان میان وعده استفاده شود

کوکوی پیاز مخصوص